秋麗默默把自己的衣服輕輕拍打了幾下。又把鞋子在門口的毯子上認認真真地擦了好幾遍，這才勉強進了門。</br> 櫻桃不覺嘀咕：“這幫家伙是吃了什么十全大補湯不成……看得人心里都有點發(fā)毛！”</br> 秋麗想了想，輕聲道：“或許大家有些緊張。姓李的那個王八蛋準備開的酒樓，今天正式開張營業(yè)。還取了個名字叫什么‘一見仙’，這幾日那廝四處散帖子邀請壽靈縣的知名人物，聽聞余教諭，馬縣丞都會去。”</br> 櫻桃頓時心情大為不妙。</br> 秋麗也難受：“陰魂不散！”</br> 話雖如此，可李子俊聲勢極大，酒樓沒開時便大肆宣傳他們家主廚乃是名廚世家的謝彬。</br> 什么曾經有哪個知府吃到謝彬的菜后說自己是‘三生有幸’。</br> 什么有個過路的王爺正好去謝家，嘗了謝家赫赫有名的‘鮮蝦蹄子膾。’夸贊比御廚所做還要鮮美！</br> 反正就是各種鼓吹，快把謝彬吹成了天上的神廚。</br> 這事傳得沸沸揚揚，顧湘沒大放在心上，無論謝彬的手藝有多好，他們的酒樓有多出彩，都影響不到‘顧記’。</br> 顧湘私心里自然也想做那些精致的，昂貴的美食，她做菜久了，沒心起厭煩，到越發(fā)把自己當個真正的廚師，哪個廚師不想做能真真正正顯露手藝的功夫菜？</br> 不過顧湘真正需要的卻是廚藝下沉，她真正該精研地是做大鍋菜時，怎么做出私房菜的品質。</br> 種種原因之下，顧湘的酒樓注定要主打平價餐飲，要滿足更多人的口味，讓更多人來品嘗，頂尖的菜式更多起到的是宣傳作用，是用來打響名聲的，這一點同大部分酒樓與名廚都有不同。</br> 謝彬那樣的廚子，從來把自己的手藝看得很金貴，他要挑食客的，而且也不可能會去用尋常的食材，做尋常的菜，注定了只會為一小部分人服務，顧湘怎會花心思去琢磨他？</br> ‘顧記’的員工們卻是心生警惕，今天所有人都這般有干勁，搞衛(wèi)生搞得這般認真，除了是真心對自家酒樓有特別強烈的認同和熱愛，就是想要努力工作對得起自己等人享受到的待遇外，多少也是被李子俊的舉動給刺激到了。</br> 這家酒樓是他們顧莊的希望，容不得旁人破壞半分。</br> “哎，只是大家把廚房打掃得這般干凈，給我們的壓力好大！”</br> 秋麗輕嘆。</br> 老杜和阿馮幾個幫廚齊刷刷飛了個白眼出去：“能有我們壓力大？”</br> 廚房本就少不了油煙，如此漂亮干凈的環(huán)境，讓他們可怎么忍心弄上油污？</br> 但是潔凈到如此程度的廚房和酒樓，驚詫完了，依然讓人升起無盡的愉悅感。</br> 顧湘四下看了眼，嘖嘖稱奇：“不得不說，如果打掃衛(wèi)生也有技能等級劃分，咱們酒樓里每一個人都能最高等啊！”</br> 說著，顧湘就換上衣服，戴上圍裙，洗干凈手開始準備包包子。</br> 今天浮云樓主打的主食就是灌湯包了。</br> 要說包包子的手藝，顧湘從小就嫻熟，包包子，包餃子，包湯圓，她都能做得很好。</br> 但這回的灌湯包卻是不同，最近系統(tǒng)商城打折促銷，賣一套‘詩情畫意’菜，贈送的就是這道‘灌湯包’。</br> 顧湘很久沒正經買過大菜了，這‘詩情畫意’，她是真心喜歡，干脆就買了一套，結果‘詩情畫意’稍有些難度，還需要練習，灌湯包卻是一學即會，一會便精通。</br> 畢竟從小既愛吃，又會包。</br> 要說這道灌湯包的菜譜，最精華的部分不在別處，而在用的高湯上，顧湘剁了一大塊豬排，鴨腿雞腿各一盆，并一大塊火腿，先吊上湯，拿肉蓉反反復復澄澈，待湯清如水，再加火腿提鮮。</br> 吊好湯，顧湘又開始剁陷，餡料只用了豬肉，是豬肉后腿上的瘦肉，調味時也沒用太多的調料，只這一道高湯便是濃而不膩，香味極足了。</br> 剁好餡，調好味，最后才和面。</br> 顧湘手腳麻利地和面，揉面，搟皮，面是半燙面，刷刷刷地就包出好多包子，個個都是半個手掌大小，十八個褶，每個褶子都一模一樣，每一只包子大小也是一致，盛放在竹篾上，便如一簇簇盛放的菊花。</br> 不多時，一股濃郁的香味就蒸騰而上。</br> 聞著這股鮮香味，外頭一干服務員個個心如貓抓一般，簡直坐立難安。</br> ……</br> 大李村東面。</br> 這處本是當?shù)剜l(xiāng)紳建的園子，建了有二十多年，最近年景不好，那鄉(xiāng)紳家里余錢不多，偏兒子進京趕考需要不少盤纏，便做主把這舊園賣給了李子俊。</br> 現(xiàn)在這個地方就經過了細致的裝潢，雕梁畫棟染金箔，很是華麗。</br> 李子俊掛上‘一見仙’的招牌，躊躇滿志，他會以這一處酒樓為自己的起點，直上青云去。</br> “今天我們有貴客要來，你們一定要處處都注意，絕對不能讓貴客吃得不滿。對了，河豚要看好了，馬虎不得。”</br> 李子俊連酒樓上掛的彩色宮燈都檢查過，這才稍稍放下心，舉目四顧，心底深處不禁有些志得意滿起來。</br> 他不光要按那位貴人說的，將‘顧記’打壓得黯淡無光，做不下去，盡快倒閉，他還要賺錢，賺很多很多的錢。</br> 自從和阿娘流落到流民聚集的窩棚區(qū)去之后，李子俊心里最大的野望就是錢財！</br> 他也貪權勢，可想要權勢就必須通過科舉，他如今已不是當初什么都不懂的他，他很清楚寒門子弟想要爬上去有多難，他必須有足夠的錢財支撐自己走過那千難萬險，金榜題名。</br> 顧莊那幫蠢貨，四處說他不孝順，說他沒本事養(yǎng)活他阿娘，若是他真靠著他娘辛辛苦苦做活養(yǎng)著，他便是最終考上了，也要留下無盡隱患，況且他阿娘賺的那點錢，根本就不夠用。</br> “余教諭，馬縣丞都答應要來，就是那位高老夫人，也一定會來，高老夫人說是吃到好，對咱們有只字片語的贊譽，‘一見仙’那才是真得要一飛沖天，名聲遠揚的！“</br> 李子俊輕笑，”到時候，人們提起壽靈，只會想到‘一見仙’。”</br> 皮薄得透明，
三月，初春。</p>
南凰洲東部，一隅。</p>
陰霾的天空，一片灰黑，透著沉重的壓抑，仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上，墨浸了蒼穹，暈染出云層。</p>
云層疊嶂，彼此交融，彌散出一道道緋紅色的閃電，伴隨著隆隆的雷聲。</p>
好似神靈低吼，在人間回蕩。</p>
，。血色的雨水，帶著悲涼，落下凡塵。</p>
大地朦朧，有一座廢墟的城池，在昏紅的血雨里沉默，毫無生氣。</p>
城內斷壁殘垣，萬物枯敗，隨處可見坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸體、碎肉，仿佛破碎的秋葉，無聲凋零。</p>
往日熙熙攘攘的街頭，如今一片蕭瑟。</p>
曾經人來人往的沙土路，此刻再無喧鬧。</p>
只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥，分不出彼此，觸目驚心。</p>
不遠，一輛殘缺的馬車，深陷在泥濘中，滿是哀落，唯有車轅上一個被遺棄的兔子玩偶，掛在上面，隨風飄搖。</p>
白色的絨毛早已浸成了濕紅，充滿了陰森詭異。</p>
渾濁的雙瞳，似乎殘留一些怨念，孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
那里，趴著一道身影。</p>
這是一個十三四歲的少年，衣著殘破，滿是污垢，腰部綁著一個破損的皮袋。</p>
少年瞇著眼睛，一動不動，刺骨的寒從四方透過他破舊的外衣，襲遍全身，漸漸帶走他的體溫。</p>
可即便雨水落在臉上，他眼睛也不眨一下，鷹隼般冷冷的盯著遠處。</p>
順著他目光望去，距離他七八丈遠的位置，一只枯瘦的禿鷲，正在啃食一具野狗的腐尸，時而機警的觀察四周。</p>
似乎在這危險的廢墟中，半點風吹草動，它就會瞬間騰空。</p>
而少年如獵人一樣，耐心的等待機會。</p>
良久之后，機會到來，貪婪的禿鷲終于將它的頭，完全沒入野狗的腹腔內。</br>，，。，。</br>