方成心里其實也明白,黃攸白也說過了這些人從父輩就開始在一起生活,工作,為了這一家餐廳打拼,現在這家餐廳要換老板,這些人心里肯定會不痛快。
方成心中不免有些苦澀,看來這件事情還不好辦了,就算是自己買下了這家餐廳,這些人也不一定會聽從自己的管理。
了解完情況之后,方成就帶著殷超三人回到了住處,虎哥跟譚風一間房,方成跟殷超開了一間房。
方成坐在沙發上搖了搖頭,不由得感嘆道:“不好辦啊不好辦。”
殷超冷哼了一聲,說道:“你也知道不好辦啊,我今天給了你那么多的暗示,你是連理都不理我。”
“你是不是有什么想法了,說來聽聽。”方成笑著說道。
殷超坐在方成的對面說道:“我已經看出來了,這一家餐廳論實力那是絕對沒有問題,菜品雖然不如周大廚,但是也能夠理解,畢竟能跟周大廚相媲美的也沒有幾個。
而且他們餐廳的服務,衛生也都做的很好,這管理水平也不低啊,但是有一點,你有沒有聽到黃攸白今天說了一句話,她說,她跟這些后廚的人相處就是一家人,這就很說明問題了,他們之間靠的是感情維系,所以才會有這樣的默契,以及達到這樣的一個氛圍,如果換了老板,我們接過手來,事情肯定會不如意,因為我們跟他們這一群人沒有這樣的感情基礎。”
方成一邊聽著一邊點了點頭。
殷超繼續說道:“還有就是,黃攸白雖然是有些管理能力,但是老板這個位置不適合她,她帶著孩子,重心就會偏移,或者說她現在已經把重心從餐廳上轉移到生活跟孩子身上,因為她內心需要的太多了,說白了她畢竟是一個女人。
品尚香如果繼續讓她帶領著,用不了多久就會走上下坡路,所以說,這樣就比較麻煩了,讓別人接手餐廳會黃,讓黃攸白繼續管理也會黃。”
“其實我倒是有一個想法,但是不知道黃攸白會不會答應,我看她的意思也不是心甘情愿離開這里,而是因為她那個前夫的原因不得不離開這里,如果我們能搞定她的前夫,那黃攸白也不用帶著孩子離開了,到時候我們就可以……”方成說到這里看了殷超一眼,兩人對視一眼隨后笑了。
“好!這件事情交給我了,我去探探風。”殷超笑著說道。
之后的五六天,殷超跟著黃攸白的人到處轉了轉,對餐廳的情況又有了一個全面的詳細的了解,殷超把這幾天了解到的跟方成商量了一下,兩個人很果斷的做出了決定。
第二天一早,方成早早的起來了,因為今天方成約了黃攸白見面。
方成來到餐廳,見到了黃攸白,兩個人坐下之后,方成就直接切入了主題,“黃總,這些天我對餐廳有了新的了解,我很滿意,這家餐廳我接手了,關于價格的事情殷超會來跟你談,我今天來是有別的事情要跟你聊一聊。”
面對方成突如其來的話,黃攸白一下子愣住了,“好的,方總您說。”
方成笑著說道:“我今天不想跟你做生意場上的買賣雙方,我是來跟你做朋友的,雖然我們早就說過因為幽幽的關系我們也成了朋友,但是今天我真的是以一個朋友的身份來的。
你的情況我們已經了解了,不得不說對于餐廳的管理你做的很好,但是如果讓你負責整個餐廳的運營發展,你恐怕并不合適。
其實餐廳走到今天這一步,你確實有很大的責任,又白,你不要誤會,我可不是來給你上課的,今天來是想跟你提一個條件。”
黃攸白微微一愣說道:“條件?好吧,方成你盡管說吧,以我現在的處境如果條件在我的能力范圍之內我就接受。”
“這間餐廳我會把它買下來,然后給你百分之五的股份,換句話說我希望你能做這家餐廳的二老板。”方成說完這話之后,黃攸白很明顯的震驚了,一臉驚愕的看著方成。
方成笑著擺了擺手:“又白,你不用吃驚,其實我這么做是有原因的,因為我知道這家餐廳不能沒有你,你肯定知道為什么,你跟這家餐廳有太多的感情了,包括你的廚師團隊,你們都是深厚感情的,你也說過你們之間就是家人,我認為這才是餐廳的真正價值。
如果你不在了,餐廳就真的只是一個冷冰冰的吃飯的地方了,我想你肯定不愿意看到那樣的場景,再一個原因就是對我來說那樣可能會增添很多額外的麻煩,這可能會直接影響到餐廳的發展。”
黃攸白突然明白了過來,“方成,你的意思是說讓我繼續留下來當老板……”
方成點點頭,“沒錯,既然我想讓你留下來,那么我還想問一下關于你第一任丈夫的事情,我可不想看到你拿到錢之后任由他宰割。”
“他那個人還有什么好問的,世界上再也找不到比他更惡心的男人了,他根本就不算是個人,簡直就是個畜生……”黃攸白說道。
“你就直接跟我說了吧,我們是朋友,我總不能只管給了你錢,然后任由你受他欺凌吧,咱們既然是朋友,這件事情我就得幫你。”方成說道。
黃攸白低著頭好一會,才抬起頭來,眼眶紅紅的說道:“方成,謝謝你……
我第一任丈夫以前也是一個廚師,他的廚藝很好,我們相戀之后,我的父親也十分的賞識他,后來我們結婚了,但是過了沒有多久他就看上了另外一家大酒店老板的女兒,我怎么也沒有想到他就這么將我們娘倆拋下跟那個女人在一起了。”
“真是個畜生!看來得好好的教訓教訓他才解恨!”方成猛地一拍桌子,大罵道。
黃攸白連忙變了臉色,“方成,我把你當朋友才跟你說這些的,你可千萬不要有什么想法,他現在可是惹不得啊!”
方成問道:“怎么了,看來你這個前夫對你還來說還是個惹不得的人物了?又白我猜你就是因為這個原因才過得這么艱難吧。”