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第二百九十四章 脆皮烤五花肉(六)

    即便心急燙到了手,卻也沒(méi)有如以往那般驚呼起來(lái),到處尋涼水來(lái)沖手。大老爺們,這般咋咋呼呼作甚?將手放至唇邊略略吹了一吹,劉元同白諸便抓起一旁的快子夾向了那脆皮五花豚肉。
    燙手耽擱的功夫,一開(kāi)始便拿快子去夾那脆皮五花豚肉的林斐已然將五花豚肉送入口中了。
    入口便是一聲清脆的“卡擦”聲,脫油刷醋鋪鹽的豚皮凝成的焦黃脆殼被牙齒咬開(kāi),聽(tīng)聲音便知酥脆至極。
    劉元看了眼自家上峰吃著脆皮五花豚肉時(shí)下意識(shí)瞇眼的反應(yīng),那面上的愜意滿意之色簡(jiǎn)直一覽無(wú)余。
    有上峰這表情在前,想也知曉這脆皮烤五花肉食起來(lái)定不會(huì)遜于它那霸道誘人的香味半分。
    待到送入口中之后,伴隨著略有些燙口又不舍得吐出的囫圇咀嚼與吞咽,劉元含湖不清的朝溫明棠豎了豎燙的發(fā)紅的手指,道:“驚……驚為天肉!”
    這形容將溫明棠逗樂(lè)了,咀嚼著那金黃咸香的脆皮,又在幾人艷羨的目光中用手拿起一塊脆皮五花豚肉,將那層金黃的脆皮同下頭嫩生生的豚肉分離開(kāi)來(lái),豚肉的肥瘦肉互相粘連,被分開(kāi)之時(shí)還能清晰的看到那豚肉“拉絲”粘連的過(guò)程。
    溫師傅真是太懂了!劉元咀嚼著口中驚為天肉的脆皮五花豚肉,看著將脆皮五花豚肉分離開(kāi)來(lái)的溫明棠將焦殼下的豚肉送入口中,對(duì)著那一層焦黃的脆皮,溫明棠伸手,“卡擦”一聲,掰開(kāi)那烤的宛若鍋巴一般的豚皮,將豚皮送入口中。
    這聲音……即便口中尚且還咀嚼著那脆皮五花豚肉,可劉元還是察覺(jué)到了口舌的津液不受控制一般的溢了出來(lái)。
    溫師傅真真是不止做的一手美食,在如何用美食惑人之上,溫師傅也太會(huì)了。
    嚼著那一層咸香焦脆的豚皮同底下軟而不爛,細(xì)膩至極的豚肉,劉元幽怨的看向溫明棠,邊吃邊道:“這脆皮烤五花豚肉會(huì)定什么價(jià)?溫師傅不若早些說(shuō)個(gè)數(shù),也好叫我心里有些準(zhǔn)備?!?br/>     溫明棠又拿起一塊脆皮五花豚肉,蘸了蘸那一旁的蘸料粉末,邊吃邊道:“這要看紀(jì)采買了!不過(guò)五花豚肉這物還要視二師兄身上這肉的價(jià)格而定,比起爆米花什么的自是要貴的?!?br/>     劉元點(diǎn)了點(diǎn)頭,看著一眨眼的工夫,盤(pán)中便只余一點(diǎn)的脆皮五花豚肉,連忙伸手搶走了最后一塊,塞入口中,認(rèn)命的咬了咬牙,道:“大不了往后少買兩本話本子就是!”
    一旁的白諸搖了搖頭,口中食的亦有些意猶未盡。平心而論,方才一人皆分了好幾塊五花豚肉,不算少了??蛇@肉實(shí)在是太對(duì)人的胃口了,眼下一整條五花豚肉分食送入口中,卻總有些才開(kāi)了個(gè)胃,還未吃飽的感覺(jué)。
    這般一想,摸了摸腰間鼓鼓囊囊的荷包,白諸看向溫明棠,問(wèn)道:“溫師傅,這剩余的脆皮五花豚肉……”
    看白諸那欲言又止的樣子,便知曉是沒(méi)吃盡興了。
    可……
    溫明棠搖了搖頭,道:“這塊五花豚肉是紀(jì)采買好不容易搶來(lái)的,如今整個(gè)公廚的存貨也只這一塊,明兒是要用作午后小食賣的。湯圓、阿丙同紀(jì)采買他們都提前約了一條,我夜半同你們偷吃一條嘗嘗鮮還好,若是吃的太多了,怕是不好交待?!?br/>     廚子偷吃一點(diǎn)還成,偷吃的太多……那還作甚廚子?什么好吃的都盡數(shù)進(jìn)了廚子肚子里還了得?
    溫明棠說(shuō)罷便拿起刀來(lái),將剩余的五花豚肉分成條狀,而后送進(jìn)尚有余溫的“烤箱”保溫起來(lái)。
    劉元和白諸聽(tīng)了溫明棠的話大為失望:這脆皮烤五花豚肉怕又是個(gè)要搶的小食了,到時(shí)候有國(guó)子監(jiān)那群貪嘴的學(xué)生在,怕是很難搶到了。
    倒是林斐,聽(tīng)了溫明棠的話之后若有所思了片刻,準(zhǔn)確的抓到了其中的重點(diǎn):“這脆皮五花豚肉不多是因?yàn)殡嗳馓倭说木壒???br/>     正在收拾臺(tái)面的溫明棠聞言略一遲疑,似是猜到了什么一般,看向林斐。
    察覺(jué)到她的目光,林斐倒也坦然,開(kāi)口直道:“我若是能尋到好的豚肉,請(qǐng)你來(lái)與我做一些,年關(guān)用,可行?”
    這話聽(tīng)的劉元同白諸二人眼睛一亮:林少卿這話倒是提醒了他們,搶不到還可以請(qǐng)溫師傅來(lái)做嘛!
    溫明棠看著抓得一手好重點(diǎn)的林斐,想了想,點(diǎn)頭道:“這般倒是可以。”
    就似虞祭酒先時(shí)請(qǐng)名士宴時(shí)可以趁著休沐日的工夫請(qǐng)她一般,休沐之時(shí)做些旁的,賺些“外塊”自是可以的。
    “不過(guò)這五花豚肉最好尋的漂亮些,”溫明棠比劃了一下,提醒幾人,“要肥瘦均勻的最好。”
    林斐點(diǎn)頭,了然。
    ……
    隔日一大早,阿丙、湯圓同紀(jì)采買總算吃上了那惦記了一整晚的脆皮五花豚肉,入口之后頓時(shí)贊不絕口。
    吃的一臉靨足,同劉元一樣發(fā)出“驚為天肉”的感慨的紀(jì)采買卻也沒(méi)忘記那少去的一條五花豚肉的去向,得知是溫明棠同林斐等人偷吃之后,倒未在意這件事,反而在意起了另外一件事。
    “林少卿他們昨兒為了集市上那桉子翻卷宗翻到夜半才回去?”紀(jì)采買問(wèn)溫明棠。
    溫明棠熬著朝食用的皮蛋瘦肉粥點(diǎn)頭,說(shuō)道:“我將公廚收拾好便回去洗漱歇息了,那時(shí)林少卿他們還未走,還在說(shuō)桉子的事。”
    紀(jì)采買聞言,略略頓了一頓,對(duì)上一邊熬粥,一邊巴巴朝他望來(lái),滿臉好奇之色的溫明棠、阿丙同湯圓,想了想,還是說(shuō)道:“我今兒早上過(guò)來(lái)時(shí)經(jīng)過(guò)集市那里,天還未亮便圍了不少人,聽(tīng)說(shuō)是發(fā)現(xiàn)尸體殘骸了。”
    因著昨日才在泔水桶里發(fā)現(xiàn)這個(gè),是以紀(jì)采買略略停留了一番,雖說(shuō)未擠進(jìn)人群里圍觀,不過(guò)聽(tīng)那些正議論的百姓都道“應(yīng)當(dāng)是昨日那剩下來(lái)的尸體”,還在道集市近些時(shí)日確實(shí)有什么人好幾日都沒(méi)見(jiàn)蹤跡了,許是那個(gè)人云云的。
    聽(tīng)罷紀(jì)采買所言,湯圓立時(shí)開(kāi)口問(wèn)起了紀(jì)采買:“什么人不見(jiàn)了?瞧著好似不少人都認(rèn)得那個(gè)人一般!”
    紀(jì)采買略一回憶,便記了起來(lái):“好似是管理集市的一個(gè)市令,好幾日不見(jiàn)了?!?/p>

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